– Sicurezza sul Lavoro nel settore dei servizi alla persona
(estetisti, parrucchieri ecc.)
i principali adempimenti ai sensi del lgs. 81/08
I titolari delle attività della filiera nel settore dei servizi alla persone, classificate come attività a basso rischio, devono provvedere ai seguenti adempimenti ai sensi del testo unico:
- effettuare la valutazione dei rischi;
- redigere il documento di valutazione dei rischi;
- nominare un RSPP (che può essere anche il Datore di Lavoro);
- nominare un RLS;
- nominare gli addetti alle emergenze (antincendio e primo soccorso);
- nominare un medico competente nei casi previsti dalla legge;
- provvedere alla formazione generica e specifica dei lavoratori;
- installazione di idonei mezzi di estinzione (estintori);
- approntare una cassetta di pronto-soccorso adeguata alle esigenze dell’azienda;
- consegnare i DPI idonei ai lavoratori;
– DVR nel settore dei servizi alla persona
Tutte le attività con almeno un lavoratore (indipendentemente dal tipo di contratto) o con un socio lavoratore dovranno provvedere alla redazione di un DVR a seguito di un’opportuna analisi volta a valutare tutti i rischi tipici delle attività ristorative, ovvero:
- Valutazione del rischio biologico;
- Valutazione del rischio chimico;
- Valutazione dei rischi ergonomici (postura, movimentazione manuale dei carichi ecc);
- Valutazione dello stress lavoro correlato;
- Valutazione del rischio elettrico;
Ricordiamo che si tratta di un elenco generale, in quanto i rischi presenti possono cambiare in funzione dell’attività lavorativa, dei macchinari presenti e delle sostanze utilizzate.
Redigere il DVR sarà compito del datore di lavoro essere affiancato dal RSPP, dal Medico Competente e dal RLS.
– Corsi di sicurezza sul lavoro nel settore dei servizi alla persona
Per quanto riguarda l’attività di formazione ed informazione prevista dagli artt. 36 e 37 del D.lgs 81, tutti i lavoratori presenti in un ristorante devono seguire specifici corsi per apprendere le nozioni fondamentali della prevenzione e della sicurezza sul lavoro, vediamo quali sono i corsi che vengono più frequentemente svolti dai dipendenti dei ristoranti.
– Corsi di formazione per Lavoratori
Si tratta di corsi per lavoratori di rischio basso della durata di 8 ore divise nel seguente modo:
- 4 ore – parte sui rischi generali;
- 4 ore – parte sui rischi specifici;
Si tratta di percorsi formativi che prevedono il rilascio di un attestato che certifica le competenze del soggetto in materia di sicurezza e vanno aggiornati ogni 5 anni tramite appositi corsi di aggiornamento di 6 ore.
– Corsi Rspp datore di Lavoro
Il datore di lavoro che decide di ricoprire il ruolo di RSPP dovrà frequentare un corso correlato al livello di rischio presente nell’attività alimentare (ovvero rischio basso) della durata di 16 ore da rinnovare ogni 5 anni con un corso di aggiornamento di 6 ore.
– Corsi per RLS
RLS, che dovrà essere designato dai lavoratori stessi, dovrà seguire un percorso formativo dedicato della durata di 32 ore, che dovrà essere aggiornato annualmente con corsi di aggiornamento della durata variabile a seconda del numero dei dipendenti:
- 4 ore – fino a 50 dipendenti;
- 8 ore – oltre 50 dipedenti;
– Corsi per gli Addetti antincendio e al primo soccorso
Per quanto riguarda gli addetti alla gestione emergenze sono previsti corsi di formazione:
- 8 ore per l’addetto alla lotta antincendio (rischio medio);
- 12 ore per l’addetto al primo soccorso;
Il Testo unico stabilisce che queste figure devono essere nominate in numero adeguato alle caratteristiche dell’azienda (almeno due addetti per turno di lavoro).